Tổng quan về Giải pháp Kho Lạnh Nông Sản
Sau khi thu hoạch, các loại nông sản như rau, củ, quả, hoa tươi vẫn tiếp tục quá trình hô hấp và thoát hơi nước. Nếu không được đưa vào môi trường bảo quản tiêu chuẩn, nông sản sẽ nhanh chóng bị héo, hỏng, biến chất và giảm giá trị kinh tế. Kho lạnh nông sản của Kho Lạnh PT ra đời nhằm giải quyết triệt me bài toán “được mùa mất giá”, kéo dài thời gian lưu trữ tươi ngon từ vài tuần đến nhiều tháng, hỗ trợ chủ động nguồn cung và xuất khẩu.
Tiêu Chuẩn Nhiệt Độ & Độ Ẩm Bảo Quản Nông Sản
Mỗi loại nông sản có đặc tính sinh học riêng biệt, Kho Lạnh PT tư vấn các dải nhiệt độ và độ ẩm tiêu chuẩn tối ưu:
- Kho mát bảo quản rau củ quả tươi (2°C đến 8°C – Độ ẩm 85% – 95%): Phù hợp cho các loại rau ăn lá, bắp cải, súp lơ, cà rốt, khoai tây, táo, lê, nho… Giúp kìm hãm quá trình hô hấp, giữ độ giòn ngọt và dinh dưỡng.
- Kho bảo quản trái cây nhiệt đới (10°C đến 15°C – Độ ẩm 80% – 90%): Áp dụng cho xoài, chuối, thanh long, sầu riêng, bưởi… Tránh hiện tượng rộp vỏ hoặc thâm đen do sốc nhiệt lạnh âm sâu.
- Kho cấp đông & Trữ đông nông sản (-18°C đến -25°C): Phù hợp bảo quản ngô ngọt, hạt đậu, sầu riêng múi cấp đông phục vụ thị trường xuất khẩu quanh năm.
Đặc Điểm Kỹ Thuật Đạt Chuẩn Của Kho Lạnh Nông Sản PT
Hệ thống kho lạnh nông sản được chế tạo từ các vật tư chuyên dụng chất lượng cao:
1. Vỏ Kho Cách Nhiệt (Panel EPS / PU)
Sử dụng tấm Panel EPS (cho kho mát) hoặc Panel PU (cho kho đông) có độ dày từ 100mm đến 150mm. Hai mặt bọc tôn mạ màu chống gỉ sét, khả năng cách nhiệt tuyệt đối, ngăn chặn hơi nóng từ bên ngoài xâm nhập.
2. Cụm Máy Nén & Dàn Lạnh Công Nghiệp
Hệ thống máy nén lạnh nhập khẩu chính hãng từ Copeland (Mỹ), Bitzer (Đức), Danfoss (Đan Mạch) có hiệu suất cao, vận hành êm ái. Dàn lạnh thổi hơi lạnh đều khắp kho, không phun trực tiếp hơi lạnh quá mạnh làm dập nát bề mặt rau quả.
3. Tủ Điều Khiển & Cân Bằng Độ Ẩm Thông Minh
Hệ thống điều khiển trung tâm tự động đóng ngắt nhiệt độ chính xác, màn hình hiển thị điện tử rõ ràng. Tích hợp thiết bị kiểm soát độ ẩm tự động giúp rau củ không bị mất nước hay ngập úng ẩm mốc.
Lợi Ích Khi Lắp Đặt Kho Lạnh Nông Sản Tại Kho Lạnh PT
- Bảo quản tươi lâu: Giữ nguyên màu sắc, hương vị và chất lượng dinh dưỡng của nông sản gấp 3 – 5 lần so với điều kiện thường.
- Tiết kiệm điện năng: Công nghệ tối ưu tải lạnh kết hợp vật liệu cách nhiệt kín khít giúp giảm thiểu chi phí tiền điện hàng tháng.
- Thiết kế theo diện tích: Nhận thi công mọi quy mô từ kho mini 5 – 10 tấn cho nông hộ đến kho hàng trăm tấn cho nhà xưởng hợp tác xã.
- Hỗ trợ kỹ thuật 24/7: Khảo sát tận nơi, thi công nhanh chóng, chế độ bảo hành dài hạn và bảo dưỡng định kỳ.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Tham Khảo
| Hạng mục | Thông số chi tiết |
|---|---|
| Dung tích kho | Từ 10 m³ đến 1000 m³ (Thiết kế theo yêu cầu) |
| Nhiệt độ bảo quản | Kho mát: 0°C ~ 15°C | Kho đông: -18°C ~ -25°C |
| Độ ẩm kiểm soát | 80% – 95% RH (Tùy chỉnh theo chủng loại nông sản) |
| Chất liệu vỏ kho | Panel EPS / Panel PU dày 100mm – 150mm |
| Cụm máy nén | Copeland / Bitzer / Danfoss / Mitsubishi |
| Môi chất lạnh (Gas) | R22 / R404A / R134A |
| Điện áp sử dụng | 220V/1P/50Hz hoặc 380V/3P/50Hz |
Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn thiết kế và nhận báo giá thi công kho lạnh nông sản giá tốt nhất, xin vui lòng liên hệ ngay với Kho Lạnh PT để được hỗ trợ tận tình!




